Restaurantes de Santos estão otimistas com Dia das Mães; confira lista de opções

Expectativa é de casas lotadas na data, que é considerada a segunda melhor do ano

Por: ATribuna.com.br  -  04/05/22  -  22:41
Atualizado em 06/05/22 - 11:06
Terminal BBQ tem opções de carnes no Dia das Mães
Terminal BBQ tem opções de carnes no Dia das Mães   Foto: Divulgação

Com a chegada do Dia das Mães, comemorado no próximo domingo (8), o setor gastronômico da Baixada Santista segue otimista com relação ao ano de 2021.


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A expectativa é de casas lotadas na data, que é considerada pelo setor a segunda melhor do ano, perdendo apenas para o Dia dos Namorados.


Segundo a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o faturamento do setor no país deve ser 30% maior do que o último ano no final de semana do Dia das Mães. Confira abaixo algumas opções em Santos:


Madê
Comandado pelo chef Dário Costa, o Madê é um dos restaurantes mais disputados no Dia das Mães. A casa é especializada em peixes e frutos do mar, valorizando os ingredientes regionais. As sugestões são as Ostras do Dia (in natura com granita de manga ou no forno a lenha com manteiga noisette, por R$ 32) como entrada, Gnocchi com Camarões (gnocchi de mandioca no molho bisque com camarão e farofinha de amêndoas, por R$ 98) como prato principal e Cheesecake de Coalhada (coalhada da casa, sablée e coulis de amora, finaçizada no forno a lenha, por R$ 23). Reservas pelo WhatsApp: (13) 99115-1913.


O Madê terá opções feitas com ingredientes regionais
O Madê terá opções feitas com ingredientes regionais   Foto: Divulgação

Paru
No mezanino do Mercado de Peixes de Santos, o Paru, também de Dário Costa, é outra opção para quem gosta de peixes e frutos do mar em um ambiente mais informal. Entre as opções, estão o Mc Fish (filé de peixe do dia empanado na massa de tempurá com maionese de wasabi, salada de rúcula, coentro e picles de cebola roxa, acompanhado de fritas da casa, por R$ 42. Mais informações pelo número (13) 3261-4055.


Terminal BBQ
A casa é uma boa opção para as mamães amantes de churrasco. O Terminal BBQ tem uma unidade na Rua Goiás e uma no Food Market Praia Palace. As sugestões da casa são a Picanha Reserva (inteira de 1,2 kg, por R$ 349) ou o Flat Iron, com menos gordura (350 gramas, por R$ 72). O Container Bar, que fica na entrada da steak house, criou um drink especial para a data: o Mãinha é uma mistura de Gin Tônica e Moscow Mule, com preço promocional de R$ 29 no Dia das Mães. Mais informações pelos números (13) 3322-7007 ou (13) 99162-0440.


Bar Tu
O boteco, que abriu recentemente uma casa na Ponta da Praia, serve feijoada light aos domingos. O prato acompanha arroz, couve, farofa e torresmo e custa R$ 70, para duas pessoas. Destaque também para as caipirinhas de Kiwi com Pitaya, 3 Limões com Rapadura e também Abacaxi, Manga e Geleia de Frutas Vermelhas, a partir de R$ 18. Mais informações nos telefones (13) 99701-2597 ou 99773-7941.


O Bar Tu terá feijoada light nesse Dia das Mães
O Bar Tu terá feijoada light nesse Dia das Mães   Foto: Divulgação

Paolo Pizza
Para quem só pode celebrar a data à noite, a dica é a pizza da Paolo. A massa é de fermentação lenta feita com farinha italiana e leva pelo menos 48 horas para ficar pronta. A sugestão da casa é a Pizza Paolo (mussarela, queijo brie e geleia de pimenta, por R$ 46). Para a sobremesa, a sugestão é Ananás com Canela (cubos de abacaxi pérola com açúcar e canela, finalizada com sorvete de canela, por R$ 34). Mais informações pelo número (13) 3222-7268.


Restaurante Espanhol
O Restaurante Espanhol preparou um cardápio especial para o Dia das Mães, com opções que servem duas pessoas. Destaque para Paella à Valenciana (arroz caldoso com ervilha, vagem, vongole, lula, mariscos e camarões-rosa, por R$ 178,50), Arroz de Polvo (tentáculos de polvo cozidos e grelhados em azeite extravirgem e arroz caldoso de frutos do mar, preparado em sofrito de tomate, alho e cebola com pedaços de tomate e pimentão vermelho sem pele assado, a partir de R$ 137,50). Mais informações pelos números (13) 3224-2942 ou 4141-0277.


O Restaurante Espanhol fará Paella Valenciana para duas pessoas
O Restaurante Espanhol fará Paella Valenciana para duas pessoas   Foto: Alexsander Ferraz/AT

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