Supermercado recoloca à venda carnes e embutidos com validade vencida em SP
Ex-funcionário denunciou estabelecimento e vigilância sanitária foi acionada
Carnes, frios e embutidos reembalados e recolocados à venda com a validade vencida. Esta foi a realidade do supermercado Extra Cambuci, segundo a denúncia de um ex-funcionário do estabelecimento na Zona Sul de São Paulo. As irregularidades foram confirmadas pela Vigilância Sanitária, que multou e interditou parcialmente a unidade em agosto. Nesta terça-feira (7), agentes do departamento e policiais da Delegacia de Polícia de Proteção à Cidadania (DPPC) estiveram no local. Desta forma, um inquérito será aberto para investigar o caso.
O ex-funcionário registrou imagens de agosto em que cortes de carnes com a data de validade vencida são retirados da embalagem original para serem reembalados e colocados para venda novamente. De acordo com ele, as reclamações de clientes eram constantes.
Segundo o Extra, as imagens denunciadas serão averiguadas, pois a prática não condiz com o procedimento da companhia.
A primeira denúncia sobre o caso foi registrada pela ouvidoria municipal no dia 17 de agosto, segundo a Coordenadoria de Vigilância em Saúde (Covisa), da Secretaria Municipal da Saúde. Desta forma, o local passou a ser acompanhado pela Unidade de Vigilância em Saúde (Uvis), pois foram identificadas irregularidades que resultaram em interdição parcial do estabelecimento.
O funcionário que denunciou a prática foi demitido em outubro. Segundo ele, o motivo foi não concordar com os fatos – que começaram em julho. No entanto, funcionários que ainda atuam no estabelecimento afirmam que as ordens para vender os produtos vencidos continuam.
*Com informações do G1
